La Michoacana Al Natural: Celebrando raíces y sabores durante el Mes de la Herencia Hispana

Un espacio para la familia, el sabor y la cultura

Al entrar a La Michoacana Al Natural, te reciben murales de Arizona y México, el aroma de nieves artesanales y el murmullo de familias reunidas. Su fundadora, Erika Félix, soñó con crear algo más que una nevería: un lugar donde los niños pudieran llegar en bicicleta después de la escuela, las familias pudieran compartir una mesa y se crearán recuerdos —muy parecidos a los de su propia infancia.

Su experiencia como terapeuta atendiendo a la comunidad hispana le mostró la importancia de contar con espacios seguros y culturalmente significativos. Esa vivencia sembró la semilla de lo que hoy es La Michoacana: un negocio que celebra las raíces mexicanas mientras fomenta la pertenencia y el sentido de comunidad.

Del sueño a la realidad empresarial

Iniciar un negocio significó una gran curva de aprendizaje: permisos, inventarios, regulaciones de salud, mercadotecnia y finanzas. Erika también enfrentó un reto único: diferenciar su nevería de otras con el mismo nombre. Su respuesta fue clara: enfocarse en la autenticidad.

“Lo que nos hace diferentes no es solo el producto. Es el ambiente. Es un lugar que refleja nuestras raíces, nuestros valores y la fuerza de la mujer emprendedora.”

Con el tiempo aprendió a delegar dentro del negocio familiar, manejar las finanzas y confiar en sus instintos como líder. Cada obstáculo se convirtió en una lección de resiliencia.

Celebrando la Herencia Hispana, todos los días

Para Erika, el Mes de la Herencia Hispana es más que una fecha en el calendario: es un reflejo del orgullo diario. Ese orgullo se manifiesta en los detalles: sabores frescos y tradicionales, un ambiente familiar y la alegría de ver a los niños reír con una paleta en la mano.

“Se trata de mirar hacia atrás y reconocer que cada paso, cada esfuerzo, por pequeño que haya sido, ha valido la pena. Es un momento para sentirnos orgullosos de nuestras raíces y de hacia dónde vamos.”

Crecimiento y la fuerza de la comunidad

Uno de los mayores logros de Erika ha sido abrir una segunda sucursal —un hito aún más significativo porque su negocio está dirigido completamente por mujeres. En el camino, toda su familia aportó, desde los más pequeños hasta los adultos, reforzando el valor cultural de unirse en los momentos importantes.

Su participación en el Acelerador de Negocios de Fuerza Local (Generación 22) consolidó su camino. Los talleres de finanzas, marketing y administración —además de la mentoría continua— le dieron las herramientas para profesionalizar y hacer crecer su negocio.
“Fuerza Local fue un antes y un después para mí. Aprendí a confiar en mi capacidad como mujer empresaria. No estamos solas; existe una comunidad de emprendedores como nosotros, trabajando duro para salir adelante.”

Consejos para otros emprendedores

Erika ve el emprendimiento como algo más que administrar un negocio: es construir identidad y legado. Sus consejos para otros dueños de negocios son:

  • Abraza lo que te hace único: Erika se diferenció apostando por la autenticidad y el ambiente.

  • Encuentra fuerza en la comunidad: tanto sus clientes como su familia fueron claves en su éxito.

  • Aprovecha programas como Fuerza Local: herramientas prácticas y apoyo de colegas pueden acelerar tu crecimiento y convertir tu pasión en un negocio sostenible.

El emprendimiento puede ser mucho más que ganancias: puede ser fuente de identidad, orgullo cultural y legado comunitario.

Mucho más que una nevería

La Michoacana Al Natural demuestra que los negocios latinos no solo sobreviven: prosperan, inspiran y dan forma al tejido comunitario de Arizona. Cada bola de nieve refleja la creencia de Erika Félix en que la pasión, el esfuerzo y la cultura pueden construir tanto un negocio como un legado.

“Cada persona que entra por nuestras puertas nos brinda su confianza, y eso lo valoramos profundamente.”

Familias, amigos y la comunidad en general pueden visitar cualquiera de las dos ubicaciones de La Michoacana Al Natural: la primera en 75th Avenue y Lower Buckeye Rd, y la más reciente en Dysart y Van Buren.


La Michoacana Al Natural: Celebrating Roots and Flavors During Hispanic Heritage Month

A Space for Family, Flavor and Culture

Step inside La Michoacana Al Natural and you’re welcomed by murals of Arizona and Mexico, the scent of artisanal ice creams and the hum of families gathering. Founder Erika Félix dreamed of creating more than an ice cream shop: a place where kids could ride bikes after school, families could share a table and memories could be made — much like the ones from her own childhood.

Her background as a therapist serving the Hispanic community showed her how important safe, culturally rooted spaces are. That experience planted the seed for what La Michoacana is today: a business that celebrates Mexican heritage while fostering belonging.

From Dream to Business Reality

Starting a business meant steep learning curves: permits, inventory, health codes, marketing and finances. Erika also faced a unique challenge — differentiating her shop from other ice cream stores with the same name. Her answer: focus on authenticity.

“What makes us different isn’t just the product. It’s the atmosphere. It’s a place that reflects our roots, our values and the strength of women entrepreneurs.”

Over time, she learned to delegate within her family business, manage finances and trust her instincts as a leader. Each obstacle became a lesson in resilience.

Celebrating Hispanic Heritage, Every Day

For Erika, Hispanic Heritage Month is more than a calendar event — it’s a reflection of daily pride. That pride shows up in the details: fresh, traditional flavors, a family-friendly environment and the joy of seeing children laugh with popsicles in hand. “It’s about looking back and recognizing that every step, every effort, no matter how small, has been worth it. It’s a moment to feel proud of our roots and of where we are going.”

Growth and the Power of Community

One of Erika’s biggest milestones was opening a second location — an accomplishment made even more meaningful by the fact that her business is fully led by women. Along the way, her family pitched in across generations, reinforcing the cultural value of coming together during important moments.

Participation in the Fuerza Local Business Accelerator (Cohort 22) helped solidify her path. Workshops on finance, marketing and administration — plus ongoing mentorship — gave her the tools to professionalize and grow. “Fuerza Local was a before-and-after moment for me. I learned to trust in my ability as a woman entrepreneur. We’re not alone — there’s a community of entrepreneurs like us, working hard to succeed.”

Advice for Fellow Entrepreneurs

Erika sees entrepreneurship as more than running a business: it’s building identity and legacy. Her advice for other business owners:

  • Embrace what makes you unique: Erika stood out by doubling down on authenticity and atmosphere.

  • Find strength in Community: Both her customers and her family played roles in her success.

  • Take advantage of programs like Fuerza Loca. Practical tools and peer support can accelerate your growth and turn your passion into sustainable business.

  • Entrepreneurship can be about more than the bottom line. It can be a source of identity, cultural pride and community legacy.Take advantage of programs like Fuerza Loca. Practical tools and peer support can accelerate your growth and turn your passion into sustainable business.

It All Adds Up to More Than an Ice Cream Shop

La Michoacana Al Natural is proof that Latino businesses don’t just survive — they thrive, inspire and shape Arizona’s community fabric. Every scoop carries Erika Félix’s belief that passion, effort and culture can build both a business and a legacy.

“Every person who walks through our doors gives us their trust, and we deeply value that.”

Families, friends, and the community at large can visit either of La Michoacana Al Natural’s two locations: the first on 75th Avenue and Lower Buckeye Rd, and the newest on Dysart and Van Buren.

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